Sumi Cake Cursos y talleres con las mejores recetas

En Sumi Cake creemos que cada celebración merece un toque único y especial. Nuestra pastelería combina técnicas artesanales con ingredientes frescos y seleccionados, para crear pasteles y postres que no solo enamoran a la vista, sino que conquistan el paladar. Desde tortas personalizadas hasta dulces tradicionales, cada creación está pensada para endulzar tus momentos más importantes con diseños cuidados, sabores irresistibles y ese detalle que transforma un postre en un recuerdo inolvidable.

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Nuevos estudiantes cada mes

+1000 Alumnos felices

Opiniones de alumnos sobre Sumi Cake

En Sumi Cake no solo creamos postres, también compartimos nuestro conocimiento a través de cursos y talleres de pastelería. Cada alumno vive una experiencia cercana, práctica y llena de dulzura, aprendiendo técnicas que podrá aplicar tanto en casa como de manera profesional. Estas son algunas de las opiniones de quienes ya han pasado por nuestros talleres en Sumi Cake.

Me inscribí en un taller de decoración de tortas en Sumi Cake y quedé fascinado. El ambiente es muy acogedor. Salí con la confianza de poder crear mis propios diseños.

Javier Martínez Estudiante

María López

Estudante

El curso de pastelería básica de Sumi Cake fue increíble. Aprendí técnicas que nunca había probado y ahora preparo postres deliciosos en casa. Los profesores son pacientes y explican todo con claridad.

Lo que más me gustó de los cursos en Sumi Cake es que no solo enseñan recetas, también comparten secretos de la pastelería profesional. Es una experiencia que recomiendo al 100%

Andrea Torres Estudiante

Preguntas frecuentes de Sumi Cake

En Sumi Cake no es necesario tener conocimientos previos de pastelería para unirte a nuestros cursos. Diseñamos programas para todos los niveles: desde principiantes que desean aprender lo básico de la repostería casera, hasta aficionados y emprendedores que buscan perfeccionar técnicas profesionales como decoración con fondant, trabajo con chocolate, masas hojaldradas o postres modernos. Nuestros instructores adaptan el contenido a tu ritmo de aprendizaje, asegurándose de que cada alumno pueda avanzar paso a paso y disfrute la experiencia.

Sí, absolutamente. En Sumi Cake nos encargamos de proporcionarte todo lo que necesitas: ingredientes frescos y de primera calidad, utensilios adecuados y materiales de apoyo como recetarios impresos o digitales. Esto te permite concentrarte en aprender sin preocuparte por traer nada de casa. Además, durante las clases recibirás consejos prácticos sobre dónde conseguir los insumos y herramientas más adecuados si luego deseas practicar en tu hogar o emprender tu propio negocio de repostería.

¡Por supuesto! Todo lo que prepares durante la sesión podrás llevártelo contigo. Creemos que una de las mejores formas de compartir la experiencia es que tus familiares y amigos disfruten lo que has aprendido. Esto también te permite recibir retroalimentación y sentir orgullo de tus logros. Además, es una manera práctica de aplicar inmediatamente lo aprendido, ya que al repetir las recetas en casa ganarás confianza y consolidarás las técnicas enseñadas en Sumi Cake.

Sí, al finalizar tu formación recibirás un certificado emitido por Sumi Cake. Este documento acredita tu participación y las competencias adquiridas en el curso o taller que hayas completado. Es ideal si quieres darle un valor extra a tu perfil profesional, iniciar un emprendimiento propio en repostería, o simplemente como reconocimiento de tu esfuerzo y dedicación. En el caso de talleres más avanzados, el certificado especifica las técnicas vistas, lo que representa un respaldo importante para quienes desean dar un salto hacia la pastelería profesional.

Los talleres presenciales de Sumi Cake se realizan en nuestras instalaciones, diseñadas para brindar un entorno cómodo, seguro y totalmente equipado. Nuestras aulas cuentan con espacios individuales de trabajo, hornos, utensilios y un ambiente agradable donde el aprendizaje es práctico y colaborativo. Además, pensando en quienes no pueden asistir físicamente, también ofrecemos cursos en modalidad online. Estos incluyen sesiones en vivo, material descargable y la posibilidad de interactuar con el instructor en tiempo real, asegurando que nadie se quede fuera de la experiencia de aprender pastelería con nosotros.

Resolvemos tus dudas más comunes en Sumi Cake

“Sabemos que antes de apuntarte a un curso o taller de pastelería es normal tener preguntas. Por eso, en Sumi Cake hemos recopilado las consultas más habituales de nuestros alumnos, con respuestas claras y completas para que conozcas todo lo que ofrecemos y te sientas seguro de dar el siguiente paso en tu aprendizaje.”

La creatividad como esencia de la pastelería en Sumi Cake

En Sumi Cake entendemos que la pastelería va más allá de seguir una receta. Cada curso, taller y creación que elaboramos está pensado para inspirar la creatividad de nuestros alumnos y clientes. Nos enfocamos en que cada persona descubra su propio estilo, aprenda a combinar colores, sabores y técnicas de decoración que transformen un simple pastel en una obra de arte. Para nosotros, la repostería es una forma de expresión, y por eso animamos a todos a experimentar, equivocarse y volver a intentar hasta alcanzar resultados únicos y memorables. La creatividad es el ingrediente secreto que convierte cada postre en algo especial.

La pasión detrás de los cursos y talleres de pastelería de Sumi Cake

Detrás de cada receta, taller y creación de Sumi Cake se encuentra nuestra fundadora, una apasionada de la pastelería que decidió transformar su amor por el dulce en un proyecto de vida. Su recorrido comenzó en la cocina familiar, experimentando con sabores y decoraciones, hasta formarse en técnicas profesionales de repostería y decoración de pasteles. 

Sumi Cake

El curso de pastelería básica de Sumi Cake fue increíble. Aprendí técnicas que nunca había probado y ahora preparo postres deliciosos en casa. Los profesores son pacientes y explican todo con claridad.

Sumi Cake

El curso de pastelería básica de Sumi Cake fue increíble. Aprendí técnicas que nunca había probado y ahora preparo postres deliciosos en casa. Los profesores son pacientes y explican todo con claridad.

Sumi Cake

El curso de pastelería básica de Sumi Cake fue increíble. Aprendí técnicas que nunca había probado y ahora preparo postres deliciosos en casa. Los profesores son pacientes y explican todo con claridad.

Romina Linari

Coach · Astróloga · Reikista · Terapeuta Holística

Docente y terapeuta argentina con más de 20 años de experiencia en el camino espiritual. Es maestra en diversos sistemas de Reiki (Celta, Lunar, Hadas, Jin Kei Do, Karuna, Buddho Enersense) y diplomada internacional en Coaching Integral. Astróloga desde 2011, combina herramientas como Tameana, Mesa Radiónica, Tarot Psicoastrológico y Cristales Etéricos Atlantes.

Actualmente reside en Perú, colaborando activamente en Satori Reiki brindando terapias y formaciones enfocadas en el desarrollo del ser.

Martín José Torres

Maestro de Reiki – Fundador de Satori Reiki

Maestro de Reiki desde 2001, Martín Torres nació en Perú y vivió 20 años en Argentina, donde fundó su primera escuela de Reiki. Con más de 30 años en el camino holístico, ha formado a cientos de alumnos y acompañado procesos de sanación en múltiples ciudades de Perú y Argentina.

Es fundador de Satori Reiki, y director de Perú Zen y la red social Círculo Holístico, espacios dedicados a difundir terapias energéticas y el despertar espiritual.

Ha recibido la Maestría en más de 12 sistemas de Reiki (Usui, Karuna, Tera Mai, Egipcio, Jin Kei Do, Buddho Enersense y más), y es también Naturoterapeuta, con formación en alimentación consciente, astrología, coaching, Ho’oponopono, registros akáshicos, cuencos tibetanos, flores de Bach y otras disciplinas integradoras.

Su misión: compartir herramientas de sanación energética y conciencia espiritual para el despertar del alma.